1. 下列反应不属于取代反应的是(   )

A. 淀粉水解制葡萄糖 B. 石油裂解制丙烯 C. 乙醇与乙酸反应制乙酸乙酯 D. 油脂与浓NaOH反应制高级脂肪酸钠
【考点】
有机化学反应的综合应用;
【答案】

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