1.
红蛇果的果皮细胞因含花青素而呈红色。将某品种的红蛇果浸泡在热水中，热水变红色：浸泡在冷水中，冷水不变红。这一现象说明热水破坏了果皮细胞的（ ）
A.
细胞壁
B.
细胞膜
C.
细胞质
D.
细胞核
【考点】
细胞的结构;
