1.
酵母菌是一种单细胞真菌,在自然界分布广泛,可用于制作发酵馒头、面包等。请回答下列小题。
(1)
同学们用普通光学显微镜观察下列几种生物材料,其中酵母菌为( )
A.
B.
C.
D.
(2)
酵母菌细胞不具有的结构是( )
A.
细胞壁
B.
细胞膜
C.
细胞核
D.
叶绿体
(3)
同学们在一瓶温开水中放入一大勺糖和一小包酵母菌,搅拌后在瓶口套上一只挤瘪的气球,放置在温暖的地方,一段时间后气球鼓胀起来。气球中的气体主要是( )
A.
氧气
B.
二氧化碳
C.
空气
D.
水蒸气
【考点】
发酵技术;
真菌与人类的关系;
观察酵母菌和霉菌;