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1. 下列豆腐脑制作的部分过程中，涉及到化学变化的是（ ）
A. 冷水洗豆 B. 磨豆制浆 C. 过滤豆渣 D. 烧柴煮浆
【考点】
化学变化与物理变化的判别;
【答案】

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1. 下列属于化学变化的是( )
A. 瓷碗破碎 B. 水结成冰 C. 西瓜榨汁 D. 粮食酿酒
单选题 容易
2. 下列关于酸和碱的一些变化一定不属于化学变化的是（  ）
A. 用浓硫酸在纸上写字，纸上出现漏洞 B. 打开浓盐酸的瓶盖，瓶口产生大量白雾 C. 将氢氧化钠敞口放置质量增加 D. 氢氧化钙溶液久置表面产生一层白膜
单选题 容易
3. 传承千年文韵，“虞”见青瓷之美。青瓷的制作过程主要包括筛料、制胎、涂釉、装饰、烧成、冷却等环节。下列制作过程中属于化学变化的环节是( )
A. 筛料 B. 制胎 C. 烧成 D. 冷却
单选题 容易