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1. 小丽为妈妈的生日做了一桌美食（如图所示），下列对美食制作过程说法正确的是（       ）

A. 锅中冒出的“白气”是水蒸气液化形成的 B. 砂锅煲汤是通过热传递的方式减小内能 C. 冰冻食物在解冻的过程中温度不断降低 D. 食物香气四溢是因为分子之间存在引力
【考点】
物质的三态; 凝固与凝固放热特点; 热传递改变物体内能; 分子热运动;
【答案】

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单选题 容易
基础巩固
能力提升
变式训练
换一批
1. 下列物态变化与其吸热、放热的关系正确的是（　　）
A. 霜的形成是凝固现象，要放热 B. 冰化成水是熔化现象，要放热 C. 寒冷的冬天室外的人口中呼出的“白气”是汽化现象，要吸热 D. 用“干冰”进行人工降雨是利用“干冰”升华，要吸热
单选题 容易
2. 地球表面70%以上是海洋，但可供人类直接利用的淡水资源不足全部水资源的万分之一，提高节水意识是公民的义务和责任。如图是水循环示意图，下列说法正确的是（       ）

A. 雨在下落过程中有熔化现象发生，吸收热量 B. 树木蒸腾作用属于汽化现象，放出热量 C. 云的形成有液化现象，吸收热量 D. 由图可知，自然界中水总量不变，不必节约
单选题 容易
3. “二十四节气”是中华民族智慧的结晶。以下对于有关节气谚语的分析中，正确的是（　　）
A. 立春：“立春打了霜，当春会烂秧”——霜的形成是凝华现象，需要放出热量 B. 夏至：“夏至东南风，十八天后大雨淋”——雨的形成是汽化现象，需要吸收热量 C. 秋分：“秋分见麦苗，寒露麦针倒”——露的形成是液化现象，需要吸收热量 D. 大寒：“小寒大寒，滴水成冰”——水结冰是凝固现象，需要吸收热量
单选题 容易