0 返回首页
1.  根据短文内容，从方框中选出能填入文中空白处的最佳选项，使短文完整、通顺。其中有两项多余。

 Hainan Chicken Rice is a delícious rice.  People in Hainan often eat it. It is one of the 50 best specials in the world.

  When cooking Hainan Chicken rice, some people cook rice with oil(油). Some people use Chinese green onions to make it hot(辣的). 

 People in Hainan usually use White- cut Chicken for this dish. The chicken is soft(软的).  They think this kind of Hainan Chicken Rice is the best.

 When eating Hainan Chicken Rice, you should drink a bowl of soup.  They make the soup look beautiful and taste good.

A. And it tastes delicious.

B. Clean the chicken and cut it up.

C. It is one of the specials of Hainan.

D. Cook it on slow fire for 20 minutes.

E. There are some eggs or tomatoes in the soup.

F. There are many ways of cooking Hainan Chicken Rice.

G. Some people use great vegetables to make it look good.

【考点】
说明文; 烹饪美食;
【答案】

您现在未登录，无法查看试题答案与解析。 登录
阅读还原 普通
拓展培优
换一批
1. 阅读理解

What's the most pleasing dish among foreigners？Maybe you're pleased to find that it's fried eggs with tomatoes.Why do they like it？It's so simple that big fancy restaurants don't even offer this dish.The reason is that it's healthy and delicious.It's new since it's hard to find in America.So if you cook this dish，you'll make your foreign friends very happy.

Ingredients（For one person）

Two eggs

One big tomato

Two spoons of sugar

A little salt

Cooking procedures

1 Cut the tomato into pieces.（1 min）

2 Beat the eggs carefully with a little salt.（2 mins）

3 Put some oil into the pan.When the oil gets very hot，put the mixed eggs into the pan and fry.After the eggs are cooked，take them out from the pan.（1 min）

4 Put some oil into the pan again.When the oil gets hot，put the pieces of tomato into the pan.When the juice comes out from the tomato，put the cooked eggs and sugar into the pan，and fry for one minute together.（3﹣4 mins）

Total time

Less than 10 minutes

(1) What does the underlined word "it" in Paragraph I refer to（指代）? A. An egg. B. A tomato. C. A fried egg. D. Fried eggs with tomatoes.
(2) Why do foreigners like fried eggs with tomatoes? A. Because it's simple. B. Because big restaurants don't offer this dish. C. Because it's healthy and delicious. D. Because it can make them happy.
(3) How long do you need to cook the dish in the passage? A. Over ten minutes. B. About two minutes. C. Three to four minutes D. Under ten minutes.
(4) If you want to invite two friends to eat fried eggs with tomatoes，you should prepare ____ for it. A. 2 eggs and 1 tomato B. 4 eggs and 2 tomatoes C. 6 eggs and 3 tomatoes D. 8 eggs and 4 tomatoes
阅读选择 普通
2. 阅读理解

BBC Good Food Online Recipes

* Easy Pancakes (For 3 people)PREP: 10 MINS  COOK: 20 MINS

100g flour (面粉), 2 large eggs, 300ml milk, 20ml sunflower oil

Steps:

1. Mix the eggs and flour together.

2. Then slowly add the milk to the mixture.

3. Add two spoons of oil to the mixture.

4. Heat (加热) a little oil in a pan.

5. Cook for a few minutes one side and cook the other side.

* Homemade Lemonade (For 2 people) 10 MINS

5 lemons, 4 tablespoons of sugar and many ice cubes

Steps:

1. Cut and squeeze (榨，挤) the lemons.

2. Mix the lemon juice with water, sugar and ice cubes.

3. Serve in glasses and enjoy with friends.

(1) How long does it take to make the Easy Pancakes? A. 30 minutes. B. 15 minutes. C. 10 minutes.
(2) Which of the following statements is TRUE? A. Three people can enjoy the pancakes according to the recipe. B. You need 4 lemons to make the lemonade. C. 20ml vegetable oil is needed in the pancakes.
阅读选择 普通
3. 阅读理解

Do you like eating instant（快速的）noodles? From quick dinners to easy camping meals, many people all over the world love instant noodles. A study said people around the world ate more than 130 billian bags of instant noodles in 2022. What a surprise!

While they are easy to make, instant noodles can sometimes be a little boring — but they don't have to be! So if you'd like to make your instant noodles more delicious, here are some easy ways for you.

Improve taste

Sauces（酱）of different kinds are popular in your everyday dishes. You can choose one or some of them and mix together with your instant noodles. It is an easy and popular way to make them more delicious.

Add eggs and vegetables

Adding eggs and vegetables to the instant noodles is another popular way. It will not only make them taste better but also increase nutrients（营养）in the dish. You can put some fried eggs or boiled eggs and some vegetables you like in the noodles.

Add milk or fruit juice

Some people like milk, and they can add some milk to the instant noodles to make them taste nicer. If you like sweet food, you can even put some fruit juice like orange juice or apple juice in the instant noodles. Of course, adding milk or fruit juice to instant noodles is just a choice, but not popular. Most people don't like eating instant noodles in this way.

Do you have any other good ways of cooking delicious instant noodles?

(1) How does the writer feel about the information about people's love for instant noodles in 2022? A. It's not safe. B. It is terrible. C. It's not right. D. It is surprising.
(2) How does the writer show people's love for instant noodles in the first paragraph? A. By giving advice. B. By telling his own story. C. By showing a number from a study. D. By talking about the nutrients of instant noodles.
(3) Which of the following is TRUE according to the passage? A. Some people like eating instant noodles while camping. B. It is not so easy to make the instant noodles taste better. C. Most people like eating instant noodles with milk or fruit juice. D. People have to put more than one sauce in instant noodles to make them more delicious.
(4) According to the passage, how many popular ways of making instant noodles more delicious are there? A. Four. B. Three. C. Two. D. One.
阅读选择 普通