1. 马铃薯在云县被广泛种植,增加了农民的经济收入。下列叙述正确的是(       )
A. 马铃薯块茎中淀粉可在人体内被分解成葡萄糖 B. 可用斐林试剂检测马铃薯块茎匀浆中的糖类物质 C. 马铃薯块茎中含量最多的化合物是蛋白质 D. 马铃薯块茎无氧呼吸能产生酒精和二氧化碳
【考点】
糖类的种类及其分布和功能; 检测还原糖的实验; 无氧呼吸的过程和意义;
【答案】

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单选题 普通
基础巩固
能力提升
变式训练
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