材料和用具:20只生长发育状况相同的正常幼年小白鼠、分装在不同试剂瓶中的21种氨基酸、不含蛋白和氨基酸的食物、秤、天平等。
实验原理:必需氨基酸是动物体内,当动物缺乏必需氨基酸时,就会影响体内蛋白质的合成,出现营养不良,体重增加缓慢等病况。
实验方案:
①配食,取一定量的不含蛋白质和氨基酸的食物,加入含量和比例适中的21种氨基酸,配制成食物A(对照组),取一定量的不含蛋白质和氨基酸的食物,加入,配制成食物B。
②分组:将20只白鼠平均分成甲,乙两组,分别称量其体重。
③饲喂:甲组每天饲喂适量的食物A,乙组每天饲喂与甲组食物A等量的食物B,两组小白鼠其他饲养条件相同。
④观测: 。
实验结果预测及结论:
①若两组小白鼠营养状况和体重基本相同,则。
②若,则赖氨酸是小白鼠的必需氨基酸