选项
应用
措施
目的
A
制作酸奶
通入无菌空气
加快乳酸菌繁殖, 有利于乳酸发酵
B
种子贮存
晒干
降低自由水含量, 降低细胞呼吸
C
水果保鲜
零上低温
降低酶的活性, 降低细胞呼吸
D
栽种庄稼
疏松土壤
促进根有氧呼吸, 利于吸收矿质离子
①酶催化特定化学反应的能力称为酶活性
②能够促使唾液淀粉酶水解的酶是淀粉酶
③ADP转化为ATP所需能量都来自细胞呼吸释放的能量
④催化ATP水解的酶可能是参与某种离子运输的载体蛋白
⑤ATP在相关酶的催化下脱去2个磷酸基团后可形成腺苷
研究中发现植物细胞壁的胞间层由果胶组成,使相邻细胞粘连。洋葱细胞的胞间层比大蒜、红葱厚,若以大蒜、红葱为材料进行本实验,因此解离时要适当处理。
培养若干天后,从8:00~16:00,每2 h取生长健壮的须根根尖制成临时装片,观察时随机选取30个视野,统计各视野中分裂期细胞数以及细胞总数,并计算细胞分裂指数(细胞分裂指数=分裂期细胞数/细胞总数×100%),结果如下图。
根据本实验结果,最适宜的材料及最佳取材时间是、。
①质壁分离中的“质”是指结构。步骤A的正确操作方法是。
②用打孔器取叶片时应避开大的叶脉,这属于对实验变量的控制。
③据图2可知,此蔗糖溶液浓度(填“大于”“等于”或“小于”)洋葱细胞液浓度。④把同一紫色洋葱表皮剪成小块,依次等量放入7组不同浓度的蔗糖溶液中,并记录如下表。
1
2
3
4
5
6
7
蔗糖溶液浓度/mol·L-1
0.2
0.3
0.4
0.5
0.6
0.7
0.8
质壁分离细胞占比/%
0
15%
40%
80%
90%
100
该洋葱表皮细胞液的等渗浓度为。
①将植物细胞放入甲组溶液中,会发生水分交换。如果植物细胞液浓度高,植物细胞会吸水使甲组溶液浓度(填“增大”或“减小”)。吸取甲组中少量蓝色溶液滴入乙组相同编号试管内溶液的中部,蓝色液滴会(填“上升”或“下降”)。
②加入蔗糖溶液后迅速塞紧试管的目的是。
③实验结果显示蓝色小滴在蔗糖溶液浓度为0.15mol·L-1时下降而0.20mol·L-1时上升。若要进一步估测黑藻细胞液浓度,应该。