1.生活中我们经常吃各种各样的零食,下面相关探究实验说法正确的是(    )

选项

探究主题

实验试剂

预期实验结果

结论

A

某“色拉油”是否含有油脂

苏丹Ⅲ染液

被检测液体出现红色

含有油脂,且可能含有固醇

B

某“早餐奶”是否含有蛋白质

双缩脲试剂

被检测液体出现砖红色

一定含有蛋白质

C

某“奶片”是否添加淀粉

碘液

被检测液体出现蓝色

含有淀粉,不含有蛋白质

D

某“无糖”无色饮料中是否含有葡萄糖

斐林试剂

被检测液体出现砖红色

含有还原糖,但不一定是葡萄糖

A. A B. B C. C D. D
【考点】
检测蛋白质的实验; 检测还原糖的实验; 检测脂肪的实验;
【答案】

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